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服务优势

高等教育发展需要优质的后勤服务企业,更需要勇担社会责任的企业,巨百 餐饮作为高校餐饮后勤服务企业的优秀代表,始终践行着对高校、环境和社会公 益事业的责任以及对学生、员工、供应商的社会责任。

标准化经营 保障食品安全

 巨百餐饮在食品、新鲜蔬菜及配料的采购上,对供货商进行严格的审核程序, 保证原料的安全,由公司物流配送中心直接统一配送,保证原材料供应准时。 


巨百餐饮在饭菜品种、价格、卫生、质量跟踪作出服务承诺,通过技术创新和 团队研发,使菜品具有自身特色并实现标准化、营养化、科学合理的膳食结构。 

7S环境管理 专业团队微笑服务

微笑服务是巨百餐饮服务态度中最基本的标准,也是优质服务重要的一环。 

 

巨百餐饮重视团队建设和人才培养,现有员工一千多人,通过专业培训和激 4 励机制,开展各项户外拓展活动。 

自主创新 打造一流文化餐厅

现场严格执行 7S 环境管理:整理(Seriri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、 清洁(Seikeetsu)、素养(Shitsuke)、安全(Safety)、节约(Saving)。 

巨百餐饮敢为人先,突破传统食堂就餐理念,融入多元饮食文化元素,打造一流 文化餐厅。在功能配置、环境布局、餐线设计上自主创新,让餐厅承载更多的功 能使命。 

时尚简约的水吧、温暖的咖啡屋、甜美的西点站、休闲书吧、音乐舞台… 

转变服务模式,强化主题文化餐厅与高校文化的融合,勇担社会责任。