5月13日——14日由中国烹饪协会主办的2018第十三届中国国际团餐产业大会在西安召开。中国烹饪协会会长姜俊贤、陕西省商务厅厅长赵润民出席致辞。特邀执行副会长李亚光、副会长兼团餐委员会主席刘延云、中国烹饪协会团餐委员会执行主席黄溪河、陕西省商务厅副巡视员贾银生出席本次大会。  

此次大会以“健康中国·团餐力量”为主题，汇聚了600多名团餐国际、国内巨头企业以及政府、专家学者和产业链等代表，并围绕团餐发展中的热点话题展开交流与研讨。大会上“健康团餐，探索客户需求，“+生态”共赢模式、拥抱科技转型升级”、团餐领域细化等亮点频出，引得参会代表们掌声连连，并对团餐的未来有了新的诠释及思考。会上中国烹饪协会首次公布2017年度中国团餐最强音、中国营养餐优秀企业和中国团餐代表品牌、中国团餐公益人物，表彰了2017年度百家中国好食堂和中国团餐百强企业。 

巨百餐饮及其话旗下南京信息工程大学巨百食堂在此次大会上斩获两个重量级奖项：一是中国团餐百强企业；二是2017年百家中国好食堂。